
0,5 Md UFC
Saccharomyces boulardii
LevureLevure, souche CNCM I-1079.
Une histoire de voyageur : cette levure a été découverte en 1923 par le microbiologiste français Henri Boulard, en Indochine, sur la peau de litchis et de mangoustans. La souche CNCM I-1079 est déposée à la Collection nationale de cultures de micro-organismes de l’Institut Pasteur, à Paris.








